Удивим коллег на работе. Жарим на сковороде тонкий омлет, и кто умеет, лепешку, рецепт будет ниже. Если не умеете, то покупаем готовую лепешку. Кладем на лепешку сыр, покрываем омлетом, покрываем листьями шпината и скручиваем. Готово.
Лепешка готовится так:
Ингредиенты:
- стакан кипятка
- два-три стакана муки
- чайная ложка соли
Приготовление:
Смешиваем муку с солью, вливаем кипяток, делаем тесто. Раскатываем тонкие лепешки и жарим без добавления масла около 30-50 секунд с каждой стороны.