Ингредиенты:
• ¾ чашки сахара
• ¾ чашки воды
• 1 чашка листьев базилика
• 3 чашки апельсинового сока
Приготовление:
1. Смешать сахар, воду и базилик в сотейнике. Варить до растворения сахара минут 10, затем процедить и убрать в холодильник на 1 час.
2. Смешать сок апельсина с сиропом и вновь процедить.
3. Перелить в форму для заморозки и убрать в морозилку часа на 2 или приготовить в мороженице и убрать в контейнере в морозилку минимум на 4 часа. После оставить подтаять на 15 минут и взбить блендером.
Количество порций: 6-8