Ингредиенты:
1 большой огурец
100 гр отварной стручковой фасоли
100 гр сухарей
1 банка консервированной белой фасоли (лучше самим отварить!)
200 гр адыгейского сыра
1 банка кукурузы
зелень( петрушка, кинза, укроп)
200 гр сметаны
соль по вкусу
Приготовление:
Огурец и адыгейский сыр порезать, смешать с кукурузой, фасолью, сухарями, посолить, посыпать зеленью, заправить сметаной и все тщательно перемешать. При подаче можно посыпать кедровыми орешками.