⠀
Люди XXI века живут преимущественно в мегаполисах и уже привыкли к гигантским фурам с замороженной рыбой и многометровым колбасным витринам в супермаркетах. Однако масштабы ежегодной смертности животных от человеческих рук нередко с трудом представляют себе даже матерые зоозащитники. Размах геноцида настолько огромен, что едва укладывается в голове нормального человека. Тем не менее, владеть и делиться этой информацией необходимо, если мы хотим, чтобы общество в полной мере осознавало глубину проблемы.
⠀
В начале столетия ученые скалькулировали, что за всю историю homo sapiens на планете успели пожить не менее 80 млрд представителей нашего вида. Именно столько наземных животных мы убиваем для различных нужд и прихотей каждый год. Порядка 99% смертей приходится на сельскохозяйственный сектор. Оставшийся процент делят между собой главным образом жертвы охоты (более 100 млн в год только в США), а также меховой индустрии и «научных» экспериментов – свыше 100 млн в каждой из категорий. Вдобавок около 1 млрд животных убивают ради кожи.
⠀
Из 80 млрд наземных животных, которых убивает каждый год агропромышленный комплекс, куры составляют 69 млрд, свиньи – 1,5 млрд, индюшки – 656 млн, овцы – 500 млн, козы – 479 млн, и так называемый рогатый скот – еще 302 млн.
⠀
В случае с курами остаются неучтенными смерти всех цыплят-самцов, которых отправляют в мясорубку на яичных птицефабриках как неликвидный товар. То же самое касается несушек, которые умирают от болезней, травм и шока в переполненных клетках на этих предприятиях: поскольку они не предназначены на убой, статистика по ним обычно не ведется. Вообще, если говорить не о количествах убитых, а об объемах причиняемых страданий, то батарейная ферма даст фору любой скотобойне, но это тема для отдельного материала.
⠀
Прибавим к этому рыб, которых истребляют в таких количествах, что даже считают не по особям, а по весу. Еще десять лет назад эта цифра составляла 156 млн тонн. В 2014 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН попробовала конвертировать данное значение в поголовье и получила число, достигающее 2,74 трлн животных.