О кокосовом масле слышали все. Многие используют его в косметических целях и для приготовления пищи. Сегодня вы можете ознакомиться с результатами научных исследований, которые обосновывают пользу кокосового масла.
Кокосовое масло улучшает функцию мозга у пациентов с болезнью Альцгеймера
Кокосовое масло содержит жирные кислоты. Они имеют свойство повышать уровень кетоновых тел в крови, а те, в свою очередь, поставляют энергию в клетки мозга. Кетоновые тела играют жизненно важную роль в уменьшении симптомов болезни Альцгеймера путем увеличения энергии в поврежденных болезнью клетках головного мозга. Исследования показывают, что триглицериды средней цепи приводят к значительному улучшению состояния пациентов.
Нормализует уровень холестерина в крови и снижает риск сердечных заболеваний.
Холестерин напрямую связан с болезнями сердца. Высокий уровень плохого холестерина повышает вероятность заболеваний сердца. Наоборот, хороший холестерин полезен для здоровья. Как обнаружили исследователи, кокосовое масло содержит насыщенные жиры, снижающие уровень плохого холестерина и повышающие уровень хорошего. Оно также регулирует факторы свертываемости крови и содержит столь необходимые антиоксиданты. В результате риск сердечных заболеваний уменьшается.
Кокосовое масло для красоты
Еще один аргумент в пользу кокосового масла – его применение может значительно улучшить внешний вид. Массаж маслом кожи головы один или два раза в неделю поможет отрастить густые волосы за 6 недель. Оно также рекомендуется для кудрявых волос, так как хорошо разглаживает их. Кокосовое масло увлажняет кожу так, что результат остается заметен целый год. Его можно использовать как средство для удаления макияжа, и даже как хайлайтер. При регулярном использовании, кокосовое масло значительно улучшает состояние ногтей и кутикулы.
Кокосовое масло в рационе
Кокосовое масло отлично подходит для выпечки. Она получается немного сладкая и источает кокосовый аромат. Кокосовое масло – отличная альтернатива соевому. А еще с ним делают вкусные коктейли.
Кроме этого, можно сбрызнуть кокосовым маслом попкорн, пожарить на нем картофель или овощи, помазать тост и даже сделать домашнее веганское мороженое.
Благодаря этим замечательным свойствам, это масло может стать вашим любимым. Начните использовать его и будьте здоровы!