Ингредиенты:
«Мокрые ингредиенты»:
• ½ чашки растительного молока
• 4 столовые ложки тыквенного пюре
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/3 чашки кленового сиропа
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
«Сухие ингредиенты»
• 1 чашка + 2 столовые ложки сапоподнимающейся муки (или обычная мука + 2 чайные ложки разрыхлителя + ½ чайной ложки соды)
• 1 чайная ложка молотой корицы
• ½ чайной ложки специй для тыквенного пирога
• Щепотка соли
• Горстка шоколадных капелек
Приготовление:
1. Нагреть сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
2. Смешать сухие ингредиенты.
3. Добавить мокрые ингредиенты и тщательно перемешать.
4. Обжарить панкейки с каждой стороны.
5. Подавать.