Ингредиенты:
• ½ чашки веганского масла/спреда
• ½ чашки кленового сиропа
• ½ чашки яблочного соуса (пюре)
• 1 чайная ложка ванили
• 2 чашки муки
• 2 чайные ложки соды
• 1 чайная ложка соли
• 2 чайные ложки специй для яблочного пирога
• ¼ чашки миндального молока или любого другого растительного
• 2 больших яблока, нарезать
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешать масло и кленовый сироп.
3. Добавить яблочный соус и ваниль. Тщательно перемешать.
4. Вмешивая, добавить муку, разрыхлитель, соль и специи для яблочного пирога.
5. Помешивая, добавлять молоко.
6. Добавить нарезанные яблоки.
7. Смазать маслом форму, выложить тесто. Выпекать 35-45 минут или пока зубочистка не будет выходить сухой.
8. Дать остыть. Подавать с веганским маслом и кленовым сиропом.