Ингредиенты:
• 500 гр. творога 5% жирности
• 1 банан
• 70-100 гмуки (чем больше муки, тем плотнее получатся сырники)
• 50 г сахара (4-5 ст. л.)
• 50 г грецких орехов
• Сливочное или растительное масло для обжарки
Приготовление:
1. Банан размять вилкой, добавить творог и сахар, перемешать
2. Постепенно добавляя муку, тщательно перемешать смесь и добавить измельченные грецкие орехи.
3. Столовой ложкой зачерпнуть тесто, обвалять в муке, придав ей форму лепёшки. Обжарить сырники с двух сторон.
4. Подавать со сметаной, вареньем или сгущёнкой.
Приятного чаепития!