Ингредиенты:
• 2 яблока
• 1 спелый банан
• 90 гр. Молотых овсяных хлопьев
• 20 гр. Молотых льняных семян
• 1-2 столовые ложки воды
• 1/8 чайной ложки корицы
• 1/8 чайной ложки кардамона
• 1 столовая ложка растительного масла для жарки
Приготовление:
1. Смешать вместе пюрированный банан и натертые яблоки.
2. Добавить оставшиеся ингредиенты и перемешать.
3. Добавить немного воды, если «тесто» получилось слишком сухим.
4. Разогреть масло и обжарить панкейки до золотисто-коричневого цвета.
5. Подавать.