VegPovar.ru

О питании: получают ли вегетарианцы все необходимые питательные элементы?

Когда дело доходит до того, чтобы давать советы вегетарианцам относительно питания, большинство мясоедов считают себя экспертами в этой области. Но обычно это не так. На самом деле очень немногие являются экспертами в этом вопросе.

Белок (или протеин) - то, о чем люди, которые собираются стать вегетарианцами, беспокоятся больше всего. Обеспокоенные мамы и папы говорят такого типа фразы: "Но как же быть с белками?" как будто это вещество так же трудно найти как и алмазы. Вам не нужно волноваться по поводу недостатка белка. На самом деле, вы скорее будете спасаться бегством от разъяренного гиппопотама на своей же собственной улице, чем найдете вегетарианца, страдающего от недостатка...читать далее →

09.04.2017, 17:26 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Вегетарианское питание в первые годы жизни

Первые годы жизни человека характеризуются стремительными физическими переменами в организме, что требует особенного подхода к питанию. Во время беременности и период кормления ребенка грудью, в младенчестве, детстве и юности, наши потребности во многих питательных веществах больше, чем в любой другой период жизни.

Во взрослом возрасте главная цель - профилактика хронических заболеваний. Иными словами, рацион питания должен содержать меньше жиров и больше клетчатки, а в первые годы жизни следует уделять больше внимания росту и развитию организма, то есть, концентрированным источникам энергии и питательных веществ. Учитывая эти фундаментальные различия в диетческих потребностях...читать далее →

11.04.2017, 20:12 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

О питании: получают ли вегетарианцы все необходимые питательные элементы?

18.05.2017, 12:18 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Забавные факты о веганах

Статья-шутка. Если вы узнаете себя в большей части пунктов, вероятнее всего вы – веган, всерьёз заботящийся о своём здоровье и экологии окружающей среды! Итак, взгляд со стороны:

1. В вашем доме давно пылится такая вещь, как микроволновка. Переходя на растительное питание, мы принимаем во внимание не только полезность самих растительных продуктов, но и то, каким способом их готовить\разогревать. Как правило, «матёрые» веганы отходят от использования СВЧ-печи. И здесь сразу жирный плюс: на кухне высвобождается пространство! Да, подогрев еды в духовке, на пару или в кастрюле занимает чуть больше времени, но оно того стоит. Во всяком случае, веганы в это верят! 😊

2. Морозилка полна...читать далее →

14.08.2017, 13:11 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Рич Ролл. Убийство мифа о белке

Выпускник Стэнфордского университета и Корнелльского юридического факультета, Рич Ролл является писателем, всемирно известным спортсменом, консультантом по здоровью, мужем и отцом, а также источником вдохновения для всех людей в мире. Он является первым из двух людей на планете, который пять раз завершил чемпионат Ironman по триатлону на пяти Гавайских островах. Недавно Рич Ролл написал статью, в которой развенчивает мифы о белке и делиться своим личным опытом.

Я питаюсь растительной пищей. По сути, это означает, что я не ем ничего с лицом или с матерью. Животные находят это вполне приемлемым. Я также являюсь ультра-выносливым атлетом. По сути, это означает, что я не бегаю быстро, но...читать далее →

22.01.2020, 11:11 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

КАК СТАТЬ ВЕГАНОМ, ЕСЛИ ВАШ ПАРТНЕР ЕСТ МЯСО

Итак, вы приняли решение: попробовать стать веганом. Это большой шаг для любого, кто вырос, употребляя мясо. Теперь, вооружившись рецептами, списком продуктов и планом питания, вы готовы исключить продукты животного происхождения из своего рациона. Но есть одно «но». Может быть непросто, если ваш партнер не хочет разделить с вами новый образ жизни. Ведь отношения сильно влияют на выбор еды, особенно если вы живете вместе. Еженедельные походы за покупками, ужины и даже перекусы на диване могут внезапно измениться.

Как же быть? В конце концов, решать вам и вашему партнеру. Эти советы не являются универсальными, это лишь некоторые способы, которые могут вам помочь.

🍓 Установите границы и...читать далее →

30.01.2020, 11:11 vegpovar_1

0 0 комментЫ

CЕМЬ ЛУЧШИХ ВЕГАНСКИХ ИСТОЧНИКОВ БЕЛКА 🍀

Белок - важное питательное вещество, которое играет ключевую роль в том, как функционируют наши тела. Чрезмерное потребление белка связано с несколькими болезнями. Важным является сосредоточиться на разнообразии рациона, а не на потреблении одного конкретного питательного вещества. Дневное потребление калорий за день свидетельствуются о том, что веганская диета позволяет потреблять достаточное количество бeлка. Суточная рекомендация по потреблению белка: приблизительно 15-20% от всех потребляемых за день калорий. Это составляет примерно 48-60 граммов белка в день. Для многих девушек более хрупкого телосложения даже - 40.

Главные источники веганского белка

Сейчас прекрасное время...читать далее →

25.02.2020, 09:11 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Мясоед по незнанию: каких добавок стоит опасаться вегану

В наше время никого не удивишь тем, что большинство продуктов снабжают различными пищевыми добавками. Но мало кто знает, что они могут быть минерального, растительного или животного происхождения. Веганы могут по незнанию есть продукты, содержащие добавки из животного сырья, тем самым нарушая свой осознанный выбор растительной диеты.

Современная пищевая промышленность производит большое количество продуктов, и почти во всех из них присутствуют пищевые добавки, которые играют роль красителей, загустителей, разрыхлителей, усилителей вкуса, консервантов и т.д. Их, как уже было сказано, могут производить как из растительного сырья, так и из животного. Какие из них использовать, решает...читать далее →

03.04.2017, 10:11 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Куда привело вегетарианство...

Здравствуй, дорогой читатель. Сейчас я все расскажу о вегетарианской себе – присаживайтесь поудобнее.

Представлюсь! Я – Юлия Боднарь. Живу в Крыму. И мне 29 лет. На данный момент работаю, конечно же, над вегетарианскими проектами под названием «ТЫКВА» (коммерческий) и «Встречи вегетарианцев в Крыму» (некоммерческий).

Я вегетарианка 5 лет и больше всего тяготею к живой, необработанной термически пищи.

Все начиналось с того, что тоненький голосок внутри меня постоянно нашептывал мне о том, что животное есть нельзя! Это было для меня откровением, потому что до этого о вегетарианстве я почти ничего и не знала.

Кunnamed-10.jpgонечно же, когда я начала спрашивать у людей про...читать далее →

04.04.2017, 13:36 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Где брать фосфор вегану?

Фосфор участвует в формировании костей и зубов, способствует здоровому функционированию почек. Он так же помогает поддерживать баланс воды и электролитов в теле. Потребность в этом элементе отличается от человека к человеку, в зависимости от состояния здоровья.

Примерно 1% человеческого тела состоит из фосфора, а взрослому требуется ориентировочно 700 мг этого элементы ежедневно. Предлагаем ознакомиться с растительными источниками фосфора, которые особенно необходимы к употреблению веганам.

Цельнозерновая пшеница. Здесь веганам рекомендуется разновидность выпечки из цельного зерна, которая обеспечивает организм не только фосфором, но и клетчаткой и другими питательными...читать далее →

22.04.2017, 14:36 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ