⠀
Один из самых популярных и известных салатов в мире. Его можно встретить в каждом ресторане. Но щас не до ресторанов, так что погнали.⠀
⠀
Что:⠀
тофу - 300 гр.⠀
чеснок - 2 зубчикка⠀
соевый соус - 7-10 ст. л.⠀
водоросли нори - 1 лист⠀
салат ромен (романо) - 1 уп.⠀
помидоры черри - 6-8 шт.⠀
постный майонез - 200 мл.⠀
поджаристый белый хлеб - пол батона⠀
соль и перец - по вкусу⠀
⠀
Как:⠀
Соус в цезаре определяет все. Очень важно приготовить его правильно, но делается он так просто, что неправильно не получится. Смотри: берем блендер, отправляем туда лист нори и 100 мл. воды, два зубчика чеснока, майонез и соевый соус. Фигачим.⠀
⠀
"Цезарь" славится также хрустящими листьями...
читать далее →