VegPovar.ru

Руководство по созданию идеальной овсянки

ВЫБРАТЬ ОСНОВУ:

Ваш первый шаг – выбрать основу, нет, не соевое молоко или соевый йогурт, а фрукты!
Вам понадобится 1 чашка, к примеру, такой основы:
клубника (53кал)
малина (64кал)
черника (83кал)
персики (66кал)
яблоки (65кал)
груша (96кал)
Теперь закиньте выбранное в ваш блендер.

ВЫБРАТЬ ЕЩЕ ОДНУ ДОБАВКУ ДЛЯ ВКУСА:

Вам понадобится ½ чашки на выбор из предложенного:
фрукты из списка выше
молодой шпинат (3,5кал)
ананас (41кал)
вишня (37,5кал) – без косточки!
арбуз (23кал)
Теперь закиньте выбранное в блендер

ДОБАВИТЬ ЙОГУРТ:
Вам понадобится около 3 столовых ложек йогурта на выбор, можно использовать соевый без добавок (25кал) или с определенным вкусом (например, ванильный).
Как вы уже...читать далее →

11.03.2017, 22:15 vegpovar_2

0 0 комментЫ

Овсянка в банке — вкусная полезность на завтрак!

Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее, а хранится такая овсянка до 2-4 дней — в зависимости от фруктов. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.

1) Базовый рецепт ленивой овсянки в банке 🍲

Ингредиенты:

Нежные овсяные хлопья длительной варки — ½ стак.
Йогурт без наполнителей — ¼ чашки
Молоко обезжиренное — ⅓ стак.

Приготовление:

Понадобится стеклянная банка с крышкой 0,5 или 0,4 л. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар и фрукты или ягоды в банку, закрываем крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка...читать далее →

24.03.2017, 10:03 vegpovar_1

0 1 комментЫ

Вегетарианские блюда Среднего Востока

Арабский восток всегда славился обилием мяса в своей национальной кухни. Быть может, оно так, однако и вегетарианцу есть чем насладиться, путешествуя по аутентичному мусульманскому миру. Читаем смелее, если одна из стран Среднего Востока – ваш следующий пункт назначения.

1. Хлеб пита. Горячие лепёшки, которые подаются в большой корзине, является неотъемлемой частью любого приёма пищи. Питу, как правило, отламывают пальцами и кушают как лаваш, обмакивая в различных соусах и блюдах. У бедуинов есть своя разновидность хлеба, которая с виду очень напоминает армянский лаваш, восхитительная лепёшка из цельной пшеницы – shrak. Запекается на куполообразной сковороде садж на открытом огне.

2...читать далее →

20.04.2017, 18:36 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Вегетарианские блюда Среднего Востока

Арабский восток всегда славился обилием мяса в своей национальной кухни. Быть может, оно так, однако и вегетарианцу есть чем насладиться, путешествуя по аутентичному мусульманскому миру. Читаем смелее, если одна из стран Среднего Востока – ваш следующий пункт назначения.

Хлеб пита. Горячие лепёшки, которые подаются в большой корзине, является неотъемлемой частью любого приёма пищи. Питу, как правило, отламывают пальцами и кушают как лаваш, обмакивая в различных соусах и блюдах. У бедуинов есть своя разновидность хлеба, которая с виду очень напоминает армянский лаваш, восхитительная лепёшка из цельной пшеницы – shrak. Запекается на куполообразной сковороде садж на открытом огне...читать далее →

16.05.2017, 09:13 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Что делать, если ребенок хочет стать вегетарианцем

У среднестатистического мясоеда такое заявление может вызвать приступ родительской паники. Откуда ребенок получит все необходимые питательные вещества? Нужно ли будет всегда готовить несколько блюд одновременно? Вот несколько советов, которые помогут, если ваш ребенок хочет стать вегетарианцем.

Планирование

Диетолог Кейт Ди Прима, соавтор книги «Еще горошка, пожалуйста: Решения для привередливых едоков» (Allen & Unwin), согласна, что вегетарианство может быть полезно для детей.

Однако, она предупреждает людей, не привыкших готовить вегетарианскую еду: «Если в вашей семье все едят мясо, а ребенок говорит, что хочет стать вегетарианцем, нельзя давать им ту же еду, только без мяса...читать далее →

20.06.2017, 10:36 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

ИСКУССТВО ЖИЗНИ: День по законам Аюрведы

Лицо нездорового цвета, ноги подкашиваются от усталости, не хочется ничего делать. Все это признаки того, что я теряю жизненную силу. Самое время призвать на помощь индийские учения и Аюрведу, что в переводе с санскрита значит «наука жизни». Согласно Аюрведе, отсутствие стремлений означает, что в нашем организме произошел некий энергетический сбой. Аюрведические практики – от дыхательной техники до лечения травами или массажа – помогают вернуть жизненную энергию и восстановить ее свободное течение по каналам (дхату), пронизывающим наше тело. Для этого совсем не обязательно сразу ехать в Индию. Руководствуясь основными принципами Аюрведы, пополнить свой энергетический запас можно и...читать далее →

11.07.2017, 18:02 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

🍑🍑Рецепт ну оооочень вкусного смузи-мороженого для детей! 🍑🍑

Мы знаем, что важно включать в рацион детей больше фруктов и овощей, но что делать, если ваше чадо воротит нос от всего полезного, что вы ни предложите? 🙊
Вкусовые рецепторы наших детей испорчены слишком переслащенной и пересоленой магазинной едой, и нам надо придумывать что-то оочень вкусное, чтобы переманить детей на сторону здоровой и полезного питания.

✨ В настоящий момент я постепенно подвожу свою 6-летнюю дочь к сыроедению, но все очень постепенно. Методом экспериментов обнаруживаются те блюда, которые ребенок есть с удовольствием, хотя знакомилась она с ними с опаской, то есть даже не хотела пробовать.

💖 Итак, представляю холодный смузи, который нравится и детям и взрослым! Он...читать далее →

0 1 комментЫ

Каши – вкусно, полезно и совсем не скучно!

Каши можно приготовить из овсянки, белого и коричневого риса, гречки, кускуса, амаранта, спельты, кукурузы, ячменя ….

Нюансы приготовления каш:

1) Чем мельче злаки, тем быстрее они варятся. Некоторые сорта овсянки нужно варить 2 часа, мамалыгу – 45 минут, а манную кашу можно сварить за считанные минуты. Если у вас утром мало времени на приготовление завтрака, готовьте кашу из хлопьев, например, овсяных.

2) Количество воды, необходимое для приготовления каши, зависит от степени помола злаков. Если вы покупаете кашу в коробке, готовьте ее по инструкции, написанной на коробке.

3) Предварительная обжарка злаков делает вкус каши более насыщенным. Насыпьте хлопья на сухую...читать далее →

04.09.2017, 15:11 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Питательные и интересные raw завтраки

Для всех, кому интересна тема живого питания (особенно актуально на переходном этапе), мы предлагаем ознакомиться со статьей-сводкой вкусных и сытных вариантов сыроедческих завтраков. Поехали!

1. Клубнично-ванильный пудинг с семенами чиа

Семена чиа – прекрасный источник омега-3, и одна порция этого рецепта содержит 148% рекомендуемой нормы этого жира.

Вам понадобится:

2 ст.л. семян чиа (не замачивайте предварительно)
1\2 ст. миндального молока
2 ч.л. натурального экстракта ванили
6 клубник

Приготовление:

В блендере смешиваем клубнику, миндальное молоко и ваниль. Выливаем смесь на семена чиа, перемешиваем. Даём настояться 2 минуты, снова мешаем. Накрываем пудинг...читать далее →

15.09.2017, 09:11 vegpovar_1

0 0 комментЫ

«ШПАРГАЛКА» ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦА ИЛИ «АЗБУКА НУТРИЕНТОВ»

Мы составили для вас короткую, простую и удобную «шпаргалку» питательных веществ!
Распечатайте её и повесьте на холодильник. «Шпаргалка» показывае, как получать все самые необходимые витамины и минералы из обычной вегетарианской пищи!

Витаминов современной науке известно много, но лишь 13 из них действительно критичны для здоровья. Все их можно получить из безубойной пищи:

✔ Витамин А (бета-каротин) – важен для зрения, имммунитета и крови. Жирорастворимый; является антиоксидантом. Источники: большинство оранжево-желто-красных овощей, например, морковь, кабачки, красный перец, тыква. А также тёмно-зеленые овощи и салатные листья. Фрукты (тоже жёлтые и оранжевые плоды, в первую...читать далее →

11.01.2018, 16:11 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ