Ингредиенты:
Для салата:
• 700гр молодого картофеля, очищенного
• 5 зубчиков чеснока в кожице
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец
• 1 кочан салата латук, или любых других листовых овощей
Для заправки:
• ½ чашки семян конопли
• ⅓ чашки воды
• 3 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовая ложка тамари
• 1 чайная ложка горчицы
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка тахини
• 5 оливок каламата
• ½ столовой ложки кленового сиропа, или любого другого подсластителя
• ½ столовой ложки сушеного орегано
• 2 столовые ложки пищевых дрожжей (не путать с хлебопекарными, для сырного привкуса)
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов и...
читать далее →