VegPovar.ru

Вкуснейшие весенние пироги с зеленью

1. Весенний пирог с творогом и зеленью

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 200 г
Сливочное масло — 50 г
Творог — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Холодное молоко — 3–4 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Для начинки:
Творог — 500–600 г
Яйца — 3 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Шпинат — 1 пучок
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры. Соединить творог, муку, соль, яйцо, сливочное масло и молоко, быстро замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник на полчаса.
2. Распределить тесто по разъемной форме диаметром 22–23 см, сформировать пальцами небольшие бортики. Отправить в разогретую до 180 ºC духовку на 10...читать далее →

20.03.2017, 09:11 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Готовим пироги с зеленью: четыре вкусных идеи

Поделись рецептами с друзьями 👍

1. Весенний пирог с творогом и зеленью

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 200 г
Сливочное масло — 50 г
Творог — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Холодное молоко — 3–4 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Для начинки:
Творог — 500–600 г
Яйца — 3 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Шпинат — 1 пучок
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры. Соединить творог, муку, соль, яйцо, сливочное масло и молоко, быстро замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
2. Распределить тесто по разъемной форме диаметром 22–23 см, сформировать пальцами...читать далее →

03.04.2018, 23:46 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Десять самых здоровых и вкусных перекусов для тех, кто всегда следит за фигурой

Мы — то, что мы едим: готовим перекусы, сытные и полезные настолько, чтобы вы всегда оставались в отличной форме, и такие вкусные, что они точно станут вашей главной полезной привычкой.

1. Полезные чипсы

Если вы только привыкаете перекусывать продуктами, не наносящими урона фигуре, разнообразные овощные чипсы, приготовленные самостоятельно, — ваш лучший вариант! Например, яблочные: они прекрасно утолят голод, их удобно брать с собой, а если вы добавите корицу, они точно станут вашим самым любимым лакомством (кстати, это же правило работает для грушевых чипсов). Не любите яблоки? Попробуйте сделать овощные чипсы: тыквенные, морковные или даже свекольные.
Высший пилотаж и превосходный...читать далее →

18.02.2017, 08:54 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Блины на молоке

Сохрани и приготовь ✏

1. Тонкие блины на молоке

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Сахар — 20 г
Соль — 1 щепотка
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Растительное масло — для обжаривания

Приготовление:

1. Яйца, соль и сахар размешать венчиком. Влить половину молока и всыпать муку, размешать. Размешивая, влить оставшееся молоко. Добавить ложку растительного масла.
2. Выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сковороде до золотистого цвета, наливая тесто половником.
3. Готовые блины можно подавать с любыми начинками.

2. Блины на молоке и газировке

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Молоко — 500 мл
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 5 ст...читать далее →

22.02.2017, 12:11 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Блины на молоке — идеально, чтобы порадовать себя!

1. Тонкие блины на молоке

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Сахар — 20 г
Соль — 1 щепотка
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Растительное масло — для обжаривания

Приготовление:

1. Яйца, соль и сахар размешать венчиком. Влить половину молока и всыпать муку, размешать. Размешивая, влить оставшееся молоко. Добавить ложку растительного масла.
2. Выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сковороде до золотистого цвета, наливая тесто половником.
3. Готовые блины можно подавать с любыми начинками.

2. Блины на молоке и газировке

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Молоко — 500 мл
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 5...читать далее →

09.05.2017, 12:03 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Искусство быть эко-веганом

Слово «веган» было придумано в 1943 Дональдом Ватсоном: он просто сократил слово «вегетарианец». В то время в Англии преобладала тенденция перехода от строгого вегетарианства к более либеральному рациону, в который были включены яйца и молочные продукты. Поэтому была создана ассоциация веганов с целью возрождения ценностей изначального вегетарианства. Наряду с принципом чисто растительного питания, веганы стремились уважать право животных на свободную и естественную жизнь во всех иных сферах своей жизни: в одежде, транспорте, спорте и т. д.

Приблизительно пятнадцать тысяч лет тому назад охота была постепенно заменена сельским хозяйством и ручным трудом. Это изменение дало человеческому...читать далее →

06.04.2017, 10:36 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

3 десерта из яблок: удовольствие и ноль калорий

(Для всех направлений вегетарианства)

Как насчет любимого пирога Марины Цветаевой? Овсяные корзиночки с кремом? А может, изумительное печеное яблочко?! Перед вами 3 полезных низкокалорийных десерта, которые можно есть бесконечно.

1. Печёные яблоки с миндалём, клюквой и мёдом

Ингредиенты:

4 крупных яблока
4 ст.л. овсяных хлопьев
4 ч.л. свежей или замороженной клюквы
4 ст.л. меда
горсть миндаля
2 ч.л. корицы
1/2 ст. воды

Приготовление:

1. Нагреть духовку до 180°С.
2. При помощи ножа удалить сердцевину из яблок, сделав углубление для начинки.
3. Овсяные хлопья смешать с корицей и поджарить на сухой сковороде 3–5 минут, постоянно помешивая. Появится приятный ореховый аромат.
4...читать далее →

13.12.2017, 19:45 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Печенье "Восточное"

Ингредиенты:

Мука — 150 г
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Финики — 5 шт.
Арахис — 150 г
Корица — 1 ч. л.
Мед (цветочный) — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Сразу и вместе смешать сахарный песок, муку, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и яйцо. Быстро замесить тесто в шар. Проверить его лепкость и, если нужно, добавить немного муки.
2. Отправить шар теста в полиэтилене в холодильник на отдых в течении 1 часа.
3. Приготовить начинку для печенья, смешав рубленые финики, мед, корицу и подготовленные орехи (подсушить на сковороде без добавления масла, очистить от кожицы и порубить не слишком мелко).
4. Раскатать тесто в круг...читать далее →

01.11.2018, 18:53 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Маковый пирог

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 0,5 стак.
Яйцо — 1 шт.

Для начинки:
Мак — 7 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Молоко — 200 мл
Сахар — 3-4 ст. л.
Сметана — 400 мл
Сахар — 0,5 стак.
Яйца — 2 шт.
Ванилин — на кончике ножа

Приготовление

1. Для начала приготовьте песочное тесто. Охлажденное масло натрите на крупной терке, добавьте сахар, муку и яйцо. Замесите эластичное тесто и распределите его по форме для запекания. Наколите вилкой и отправьте в холодильник.
2. Маковые зерна измельчите в кофемолке, с помощью блендера или по старинке — в ступке.
3. Молоко поставьте на огонь, добавьте сахар, манку и мак. Варите на небольшом огне 5-7...читать далее →

06.02.2019, 13:13 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Десерты в микроволновке — вкуснятина за 5 минут!

1. Запечённое яблоко 🌺

Ингредиенты:

Яблоко — 1 шт.
Изюм — 1 ч. л.
Грецкие орехи — 1 ч. л.
Корица — ¼ ч. л.
Кленовый сироп или мёд — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Замочите изюм в горячей воде.
2. Срежьте верхушку яблока и аккуратно удалите сердцевину.
3. Положите яблоко в миску, которая подходит для использования в микроволновой печи. Добавьте корицу и выложите изюм и грецкие орехи. Сверху полейте чайной ложкой воды и добавьте мёд или кленовый сироп.
4. Готовьте в микроволновой печи 2-3 минуты. Готовность проверьте вилкой: если яблоко ещё твёрдое, готовьте дополнительно 1-2 минуты.
5. Перед подачей остудите яблоко несколько минут, так как внутри оно может быть очень горячим.

2. Творожный...читать далее →

15.02.2017, 12:08 vegpovar_1

0 0 комментЫ