VegPovar.ru

Фрукты: критерии выбора

Таким образом, наиболее полезными будут фрукты, которые соответствуют текущему сезону и региону проживания: согласно самой элементарной логике, они просто не нуждаются в дополнительной обработке. Но чтобы выбранный фрукт (неважно, отечественный он или заморский) принёс максимум пользы, его нужно уметь правильно выбрать. Для начала рассмотрим отечественные фрукты.

🌿Яблоки. Наиболее популярный отечественный фрукт. Стоит сказать, что бывают и привозные сорта яблок, это чаще всего отражается в цене, – такие фрукты дороже. Разумеется, стоит отдавать предпочтение тем сортам, которые произрастают в вашем регионе проживания по описанным выше причинам. При выборе этих фруктов, как ни странно...читать далее →

17.12.2019, 21:31 vegpovar_1

0 0 комментЫ

ТОНКИЕ БЛИНЫ БЕЗ ЯИЦ

Ответ на вопрос: "Чем можно заменить яйца в тесте на блины?" простой: мы их просто не будем класть , и это никак не повлияет на результат. Ведь главное – это идеальные пропорции ингредиентов. Мы специально даем количество муки в ложках. Стоит использовать мерную столовую ложку – так получится наиболее точно, и у вас получится идеальное тесто для блинов. Можно приготовить блины просто на воде (так их готовить проще, они не так прилипают, но и получаются не такими нежными).

Ингредиенты:

• Молоко – 250 мл
• Вода – 250 мл
• Мука, высший сорт – 20 ст. л. без горки
• Растительное масло без запаха – 6 ст. л.
• Сахар – 4 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Сода – ¼ ч. л. (погасить)
...читать далее →

30.09.2017, 11:23 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Мандариновые дольки в шоколаде

Простейший и такой же вкусный десерт — мандариновые дольки в шоколаде с фисташками.

Ингредиенты:

Мандарины — 3 шт.
Шоколад — 100 г
Фисташки — 50 г

Приготовление:

*Орехи можно взять соленые. Всё очень просто, соль — натуральный усилитель вкуса, вот почему его добавляют к шоколаду и карамели.
1. Очистите дольки от всех белых прожилок и прочих плёночек. Тонкость номер один — выложите их на тарелку и положите на 10 минут в морозилку. Это нужно для того, чтобы шоколад быстрее застывал на дольках и не растекался.
2. Очистите фисташки и перебейте в блендере (или ножом) до мелких кусочков-крошки.
3. Мелко порежьте шоколад и растопите в небольшой глубокой чашке. Здесь либо...читать далее →

19.01.2018, 00:11 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Целительная луковая шелуха.

Каждое утро завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года.
В результате прекратились:
— судороги в ногах -100%;
— ежедневные головные боли (последствия менингита 1986г.) — 90%;
— подкожные кровоизлияния в районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%.
— незначительно понизилось кровяное давление.

Эту информацию о луковой шелухе я получаю второй раз и источники еë разные.

Ребята, это работает — проверил на себе в течении 2 лет. Эффект действия стал заметен на третьем месяце использования лукового чая — прекратились судороги в ногах и реже стали беспокоить головные боли. Через год исчезли "красные гетры" на ногах. Я буду...читать далее →

26.05.2018, 16:53 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

6 интересных рецептов соусов для пресных овощных блюд

1. Томаты и каперсы

Классический томатный соус заиграет абсолютно по-новому и приобретет средиземноморские нотки, если добавить в него каперсы. Для приготовления этого соуса необходимо смешать 4 мелко порезанных небольших помидора, предварительно удалив кожицу и семена, 1 чайную ложку соли, 2 столовые ложки каперсов, 1 маленькую мелко нарезанную красную луковицу, 1 чайную ложку тимьяна и щепотку черного перца. Заправить полученную смесь 70 миллилитрами оливкового масла extra virgin.

2. Розмарин и имбирь

Попробуйте заправить овощи пикантным соусом из розмарина и имбиря. Это оригинальное сочетание вряд ли оставит кого-то равнодушным. Такой соус не только очень вкусный, но и крайне...читать далее →

16.12.2016, 23:45 vegpovar_2

#соусы

1 0 комментЫ

6 интересных рецептов соусов для пресных овощных блюд

02.02.2017, 22:04 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Как записать информацию в стакан воды для улучшения здоровья

Лечение водой - это очень просто, нужно только знать, как это делать правильно.

Информация взята из книги Николая Пейчева «Многомерная модель человека».

Как записать информацию в стакан воды для улучшения здоровья?

«То, что вода обладает свойством памяти, сейчас никому доказывать не надо. На эту тему написано множество книг, научных статей, снято немало фильмов. Да что там говорить, если, например, крещенская вода стоит год или два, и не портится, да еще и обладает целебными свойствами. Объяснить этот феномен можно, только признав тот факт, что вода способна записывать на себя информацию. Еще в древние времена люди знали, что вода переносит информацию, с тех времен существует...читать далее →

13.02.2017, 11:13 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Сигара бореги

Сигара бореги — это необыкновенно вкусная турецкая закуска! Очень-очень хрустящий слой тончайшего теста и ароматная творожная начинка. Приготовить такие трубочки очень просто и быстро, не требуются какие-то особенные продукты! Зато со стола исчезают просто моментально!

Ингредиенты:

Тесто фило — 200 г
Творог — 300 г
Соль — по вкусу
Укроп — 0,5 пучка
Масло подсолнечное — 200 мл

Приготовление:

1. Для начинки: творог посолите, добавьте к нему нарезанный укроп. Перемешайте.
2. Тесто нарежьте на треугольники. Отступите от широкого края, выложите слой начинки.
3. Сверните трубочку. Сверните два раза, затем загните конца с боком и сворачивайте трубочкой до конца.
4. Обжаривайте трубочки в кипящем масле буквально 2–3 минуты, до золотистого цвета.
5. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
6. Подайте к столу!

Приятного аппетита!

22.02.2017, 21:11 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Сыроедческое мороженое

Вкуснее любого обычного, а главное никакого сахара, молока, яиц, красителей, консервантов и прочей чепухи!
С пользой для здоровья и без вреда для фигуры.

Рецепт очень прост:

- бананы 2 шт очистить нарезать небольшими кружочками и убрать в морозилку, чтоб они хорошенько замерзли,
- достаем замороженные бананы и загружаем в блендер вместе с
50 граммов молотых в кофемолке орехов на ваш вкус (кешью, грецкий,миндаль, фундук), они должны быть сырые не сладкие и не соленые,
- затем несколько ложек кокосовой стружки,
- несколько ложек какао или кэроба,

Далее смалываем все это дело в однородную массу в блендере, выкладываем в баночку и можно кушать).
Самое главное: Бананы нужно заморозить...читать далее →

04.03.2017, 10:03 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Паста в собственном соку с фасолью и томатным соусом

Паста в таком соусе просто шикарна, у нас томатный вкус и цвет, мягкая фасоль, которая добавляем сытности и текстуры, и маленькие кусочки лука и моркови — это вообще всегда победа.

Интересно: первая компания по производству пасты в США была основана французом Antoine Zerega в 1848 году в Бруклине, она существует до сих пор.

Ингредиенты:

Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 3-4 зубчика
Оливковое масло
Фасоль — 150 гр
Томаты в соку — 200 гр
Паста — 200 гр

Приготовление:

Мелким кубиком (5 мм) режем морковку и лук, по одной средней штучке. То же самое с чесноком, 3-4 зубчика. Кстати, я нашел в магазине молодой чеснок, он очень просто чистится и намного мягче. Нагреваем...читать далее →

05.05.2017, 19:02 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ