VegPovar.ru

Радуйтесь жизни... Смейтесь от счастья... Улыбок не прячьте... назло всем несчастьям... Живите, любите, безумно и страстно... Грустить не спешите... ведь жизнь так прекрасна!

07.02.2017, 15:36 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Конфеты к дню Святого Валентина 🌸

Вам потребуется:

- Банка сгущенки (при желании - банка сгущенного какао)
- Сухое молоко 25% жирности - 400 граммов
- Кусочек сливочного масла
- 150 граммов грецких орехов
- 70 граммов изюма
- 3 пачки кокосовой стружки

Приготовление:

В кастрюлю или сковороду с толстым дном налейте сгущенку. Стойте у плиты и всё время помешивайте, чтобы она не подгорела. Когда сгущенка растопится, постепенно высыпайте сухое молоко и разбивайте комочки деревянной палочкой, которой помешиваете. Постепенно высыпайте всё сухое молоко. Добавьте немного воды, около трети стакана. Размешайте всю массу, положите кусочек сливочного масла, орехи и ошпаренный кипятком и хорошенько промытый изюм. Масса должна...читать далее →

07.02.2017, 15:11 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Правильно и вкусно: 5 рецептов диетических гарниров 😜👍

1. Морковь, запеченная со специями: низкокалорийный гарнир!

Ингредиенты:

• Морковь - 2 шт
• Чеснок - 7 г
• Оливковое масло - 1 ст. л
• Корица - по вкусу
• Розмарин - по вкусу
• Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:

Морковь почистите и разрежьте пополам, каждую половинку нарежьте на сегменты по 3-4 см длинной. Чеснок выдавите в блюдце, налейте масло, добавьте корицу и розмарин, посолите, перемешайте. Добавьте ароматное масло к моркови и тщательно размешайте руками, чтобы специи и чеснок равномерно распределились. Запекайте морковь при 200С до готовности, лучше оставить ее чуть хрустящей внутри.

Приятного аппетита!

2. Овощной гарнир: всего 26 ккал!

Ингредиенты...читать далее →

07.02.2017, 14:04 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Брауни с соленой карамелью без муки

Ингредиенты:

• ¼ чашки + 2 столовые ложки кокосового масла
• 225 гр. шоколада для выпечки, мелко нарезать (или шоколадные капельки)
• ¾ чашки кокосового сахара
• 2 льняных «яйца»
• 1 столовая ложка какао порошка
• 3 столовые ложки аррорута (или крахмала)
• ½ чашки карамельного соуса
• 1 чайная ложка морской соли

Приготовление:

1. Нагреть духовку до 180 градусов. Выстелить форму пергаментом или смазать маслом. Отставить в сторону.
2. В маленькой миске смешать 2 столовые ложки карамельного соуса и немного воды, отставить в сторону.
3. Растопить шоколад и кокосовое масло.
4. Смешать шоколадную смесь с «яйцами» и кокосовым сахаром. Перемешать. Добавить какао и аррорут...читать далее →

07.02.2017, 12:13 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Завтрак для ленивых

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 штука
Мягкий творог 200 г
Мука пшеничная 30 г

Приготовление:

1. В широкую миску выложить творог, добавить яйцо, сахар и муку и вилкой смешать до однородной консистенции. Если масса получилась слишком липкой, добавить еще муки, но не больше половины столовой ложки.

2. Посыпать стол небольшим количеством муки и выложить творожную массу. Разделить на две равные части и из каждой скатать колбаски одинаковой толщины.

3. Острым ножом нарезать колбаски на небольшие одинаковые кусочки. При желании можно слегка приплюснуть затем каждый кусочек и придать ему округлую форму.

4. В небольшой кастрюле довести до кипения воду. Аккуратно один за другим опустить...читать далее →

07.02.2017, 08:14 vegpovar_1

#лакто_ово_вегетарианство

0 0 комментЫ

Салат из помидоров с чесноком

Ингредиенты:

Помидоры 2-3 шт
Сыр прибалтийский 50 г
Майонез провансаль 2 ст. л.
Зубчик чеснока 2-3 шт
Лук зеленый (перо) 2-3 шт
Соль

Приготовление:

Помидоры хорошо вымыть, чеснок очистить.Помидоры нарезать ломтиками, чеснок натереть. Добавить мелко нашинкованный лук.Добавить тертый сыр. Заправить майонезом, перемешать. Добавить соль по вкусу.

06.02.2017, 23:28 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Бананово-клубничный коктейль

Ингредиенты:

- 100 мл сливок 20-22%
- 1 банан
- 50 гр сахара
- 150 гр клубники замороженной
- 150 мл молока

Приготовление:

1. Кладем спелый банан в блендер и превращаем его в пюре вместе со сливками.
2. Замороженную клубнику и сахар добавляем в банановое пюре и все вместе хорошо взбиваем (клубнику не размораживать, она будет служить естественным охладителем и заменителем льда и мороженного).
3. В конце разбавляем молоком, еще раз взбиваем. Вкуснее всего пить из прозрачных бокалов с помощью довольно толстых соломинок (коктейль густой получается, тонкой будет сложно орудовать).

06.02.2017, 22:12 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Сыроедническое рафаэлло

Ингредиенты:

- 100 г. миндаля
- 100 г. грецкого ореха
- 2 банана
- 100 г. кокосовой стружки

Приготовление:

Рецепт удивительно простой, получится даже у новичка. Перемолоть в блендере грецкие орехи, миндаль и бананы. Далее катаем из полученной массы шарики, которые обмакиваем в натертый кокос. При желании, в серединку можно спрятать орешки миндаля. Лучше оставить час на холоде, потом укладываем в симпатичную тарелку и подаем к столу.
Настоящий свежий и такой нежный вкус - мммм... гости будут умолять дать рецептик!

Сочетание ингредиентов, конечно же, далеко не самое лучшее, но на начальных этапах (когда прям невыносимо хочется себя чем-то эдаким побаловать) или для праздников и гостей самое то.

Приятного аппетита!

06.02.2017, 20:26 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Жульен с грибами

Ингредиенты:

Шампиньоны свежие средних 5-6 шт
Сыр твердый 100 г
Луковица 1 шт
Муки пшеничная высшего сорта 1 ст. л.
Сливки 20 %-ной жир. 100 мл
Масло сливочное несоленое 20 г
Растительное масло
Соль по вкусу

Приготовление:

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле. Добавить соломкой порезанные грибы шампиньоны и обжаривать 2-3 минуты. Посолить. Разложить в формочки для запекания или кокотницы.

На сухой сковороде обжарить муку до коричневого цвета, понемногу добавлять теплые сливки и помешивать венчиком, добавить сливочное масло. Когда соус загустеет, посолить и залить в формочки.Посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 200 градусов С духовку на 5 минут, до образования сырной корочки.

06.02.2017, 19:02 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Невероятно простой десерт "Шоколадка в тесте"

Ингредиенты:

● слоеное тесто
● плитка шоколада
● 1 яйцо
● колотые орешки

Приготовление:

Постели на рабочую поверхность бумагу для запекания, а на нее - слоеное тесто. Положи плитку шоколада точно в середину слоеного пласта, как показано на картинке. Теперь сделай на тесте надрезы шириной примерно 2 см. Начинай от плитки шоколада к краю теста, надрезая немного по косой. Ножом для пиццы делать это удобнее всего, но обычным ножом тоже получится.

Сделай такие же надрезы на другой стороне. Теперь начни складывать получившиеся надрезанные части теста на плитку шоколада креста-накрест, заплетая "косичку". Оставшимся тестом тщательно, но аккуратно закрой концы "слойки" с обеих сторон. Равномерно смажь полученный пирожок яйцом. Теперь посыпь слойку орехами, если они тебе, конечно, нравятся. Закончив, помести слойку в разогретую до 200 градусов духовку. Через 20-25 минут твой шедевр готов!

Приятного аппетита!

06.02.2017, 15:16 vegpovar_1

#лакто_ово_вегетарианство

0 0 комментЫ

←
932
...
51
50
49
48
47
...
1
→