⠀
Администрация Хельсинки объявила о новых правилах для мероприятий, проводимых городом. С 1 января 2022 года на совещаниях, семинарах, мастер-классах и общественных мероприятиях, проводимых администрацией города, не будет подаваться мясо. Вместо этого посетителям предложат сезонные вегетарианские блюда и/или «ответственно выловленную местную рыбу».
⠀
Кроме того, для приготовления кофе, коровье молоко будет заменено овсяным. Основное внимание при составлении меню будет уделено продуктам, произведенным в соответствии со стандартами справедливой торговли «Fair Trade».
⠀
В дополнение к этому, столица Финляндии не будет использовать на своих мероприятиях одноразовые бутылки, столовые приборы и...
читать далее →