VegPovar.ru

6 причин, почему нужно перестать есть фуа-гра

Фуа-гра представляет большой интерес, как для защитников прав животных, так и для гурманов. Печень откормленного специальным образом гуся считается деликатесом, но методы ее производства предают анафеме порядочность человека по отношению к другим живым существам.

В ваших же интересах ни в коем случае не употреблять фуа-гра в пищу, и на это есть 6 причин.

Жирная пища вредна для сердца

Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смертности, и это нужно помнить, если возникает желание съесть жирную печень. Любая еда, калории которой более чем на 80% происходят из жира, вредна для организма. И, если вы слышите, что жир в фуа-гра имеет сходство с авокадо или оливковым...читать далее →

13.08.2017, 13:03 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

18 ЗОЛОТЫХ советов сибирской травницы

Травознание всегда спасало страждущее человечество

Лидия Несторовна Сурина — кандидат биологических наук, фитотерапевт, участница трех европейских конгрессов и II Всемирного конгресса врачей по фитотерапии в Праге, травник с 40-летним стажем. Лидия Сурина издала несколько книг о лечебных свойствах местных растений.

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей

Ведь мы сейчас болеем оттого, что едим очень много чужих продуктов. 65 % чужого мяса - это очень много, мы очень много завозим бананов, апельсинов. Взять чужой пищи мы имеем право только 10%, ведь потребляя чужую пищу - нарушаем закон экологической совместимости. Нельзя кормить оленя верблюжьей колючкой. Ведь...читать далее →

28.09.2017, 21:31 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Веганское печенье с шоколадными кусочками

Ингредиенты:

сахар, 1/2 ст.
растительное масло, 1/4 ст.
кукурузный крахмал, 1 ч.л.
экстракт ванили, 1 ч.л.
вода, 2 1/2 ст.л.
сода, 1/3 ч.л.
соль, 1/4 ч.л.
мука, 1 ст.
шоколадные кусочки, 1/3 ст.

Приготовление:

1, Подогрейте духовку до 175 градусов.
2. Возьмите небольшую миску и перемешайте там сахар, растительное масло, кукурузный или картофельный крахмал и экстракт ванили.
3. Добавьте соду, соль и муку. Хорошенько перемешайте.
4. Добавьте шоколадные кусочки. Здесь вам придется использовать ваши руки для того чтобы перемешать тесто с кусочками.
5. Возьмите лист для выпечки и выложите на него кусочки теста размером с большой грецкий орех. Раздавите так чтобы получилась...читать далее →

19.10.2017, 10:11 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Овсяное печенье по ГОСТу

Вкуснейшее печенье — нежное, хрустящее и рассыпчатое.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 170 г
Мука овсяная — 75 г
Масло сливочное — 85 г
Сахар — 185 г
Изюм (без косточек) — 30 г
Корица — ½ ч. л.
Сода — ⅓ ч. л.
Соль — ⅓ ч. л.
Вода — 50 мл
Ванилин — на кончике ножа

Приготовление:

1. Изюм промойте, высушите и измельчите блендером или в мясорубке.
2. Тщательно смешайте масло комнатной температуры, сахар, ванилин, измельченный изюм.
3. В воде растворите соль и добавьте к масляной смеси вместе с корицей.
4. Всыпьте овсяную муку и соду.
5. Постепенно добавляйте пшеничную муку, тесто соберется в шар. Если будет крошиться, добавьте еще немного воды, если сильно липнуть к рукам —...читать далее →

15.11.2017, 13:05 vegpovar_2

#выпечка

0 0 комментЫ

Овсяное печенье по ГОСТу

16.11.2017, 10:16 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

11 главных продуктов для очищения организма

Человеческий организм имеет естественную систему детоксикации, чтобы избавляться от токсинов, которые он накапливает из пищи и окружающей среды. Медики и диетологи спорят, достаточно ли естественной системы детоксикации в условиях, когда мы ежедневно подвергаемся воздействию многих токсинов из-за неважной экологии. Большинство все же считает, что "дополнительная" помощь организму в виде большого количества чистой воды и определенных продуктов питания совершенно необходима. Daily mail опубликовала список из 11 натуральных продуктов для детоксикации, которые можно использовать в ежедневном рационе, чтобы помочь очищению организма.

1. Яблоки.
Превосходны при детоксикации организма, а...читать далее →

23.11.2017, 14:11 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

ЧИЗКЕЙК ИЗ ТВОРОГА БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

☀Для основы:
• 370 г сладкого песочного печенья (без яиц)
• 180 г сливочного масла (комнатной температуры)

☀Для начинки:
• Творог — 400 г
• Сметана — 350 г
• Молоко — 200 мл
• Коричневый сахар — 150 г
• Агар-агар — 2 столовые ложки без горки

☀Для украшения:
Любые фрукты или ягоды на ваш вкус

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Печенье мелко крошим руками, толкушкой или в блендере. Удобнее это делать в блендере, и крошка получается более мелкой. Также можно измельчать печенье с помощью скалки: кладёте печенье в пакет, завязываете и хорошенько прокатываете скалкой.
2. Смешиваем масло с раскрошенным печеньем. Опять же, можно это делать руками, а можно, в блендере. Должна...читать далее →

02.02.2018, 10:11 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Банановый десерт с песочным печеньем

Ингредиенты:

Печенье песочное — 300 г
Творог — 200 г
Бананы — 1 шт.
Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Взбить блендером творог, банан и сахарный песок до полной однородности.
2. Чередовать слои печенья и творожно-банановый крем. Количество печенья в слое удобно регулировать – можно сделать как большой десерт, так и совсем маленький по площади.
3. Когда все печенье будет прослоено кремом, стоит затянуть десерт пищевой пленкой достаточно плотно и отправить настаиваться и пропитываться в холодильник. Чтобы было удобно это сделать, нужно изначально укладывать слои на лист пищевой пленки.
4. Украсить верх десерта крошкой от остатков печенья, какао и тонкими слайсами банана.

Приятного аппетита!

20.07.2018, 15:16 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Банановый десерт с песочным печеньем

Ингредиенты:

Печенье песочное — 300 г
Творог — 200 г
Банан — 1 шт.
Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Взбить блендером творог, банан и сахарный песок до полной однородности.
2. Чередовать слои печенья и творожно-бананового крема. Количество печенья в слое удобно регулировать — можно сделать как большой десерт, так и совсем маленький по площади.
3. Когда все печенье будет прослоено кремом, затянуть десерт пищевой пленкой достаточно плотно и отправить настаиваться и пропитываться в холодильник. Чтобы было удобно это сделать, нужно изначально укладывать слои на лист пищевой пленки.
4. Украсить верх десерта крошкой от остатков печенья, какао и тонкими слайсами банана.

Приятного аппетита!

13.09.2018, 22:55 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Печенье – конверты с карамельными яблоками

С этим печеньем придется немного повозиться, поскольку вкусные в начинке именно карамельные яблоки. Я делала и с простыми яблоками, присыпая их коричневым сахаром, но вкус уже был не тот. Для интереса можете попробовать оба способа и сравнить.

Ингредиенты:

- Творог — 200 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 190 г или маргарин
- Яблоко — 400 г
- Сахар — 80 г
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Корица — 0.5 ч.л.
- Соль — 1 щепотка (-и)
- Сахарная пудра — по вкусу для присыпки

Приготовление:

1. Для приготовления печенья - конвертов с карамельными яблоками подготовить сливочное масло 180+10 г: 180 г пойдет в тесто, а 10 г в начинку.

Масло должно быть мягким, комнатной...читать далее →

05.02.2019, 19:52 vegpovar_2

0 0 комментЫ