VegPovar.ru

Смузи с овсянкой и бананом

Ингредиенты:

- Миндаль — 0,5 стакана
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Банан — 1 шт.
- Вода — 1 стакан
- Лед — 1 стакан

Приготовление:

1. Измельчить в блендере миндаль (можно и неочищенный).
2. Измельчить в блендере овсяные хлопья.
3. Смешать миндаль с овсянкой, добавить воду, корицу, лед и порезанный банан. Взбить эту красоту.
4. Разлить в стаканы и наслаждаться.

Приятного аппетита!

02.11.2018, 06:49 vegpovar_2

#смузи

0 0 комментЫ

🌱Шоколадный кекс на банане и авокадо

Ингредиенты:

• 2 чашки муки (для безглютенового варианта: из киноа и рисовой)
• 1 среднего размера авокадо
• 1 чашка подсластителя
• 2 спелых банана
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соды
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка лимонного сока
• ¼ чашки растительного масла
• ¼ чашки какао порошка
• шоколад, порубленный

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 170 градусов.
2. Взбить авокадо и банан. Добавить подсластитель, соду, разрыхлитель, соль, сок лимона и масло.
3. В другой миске смешать муку и какао порошок.
4. Добавить к муке жидкую массу и перемешать.
5. Добавить шоколад. Смазать маслом форму.
6. Переложить тесто в форму и запекать 45-50 минут.

Количество ккал: 450 в 1/8 кекса

Приятного аппетита!

01.11.2018, 21:35 vegpovar_2

0 0 комментЫ

🌱ПОЗДРАВЛЯЕМ С МЕЖДУНАРОДНЫМ ДНЕМ ВЕГАНА!

Небольшая историческая справка 😊

Международный день вегана (World Vegan Day) — праздник, появившийся 1 ноября 1994 года, когда Веганское общество (Vegan Society) отмечало свое 50-летие. Слово веган было образовано Дональдом Уотсоном (Donald Watson) из первых трех и последних двух букв английского слова «vegetarian» (рус. «вегетарианец», «вегетарианский»). Этот термин начал использоваться Веганским обществом, основанным Уотсоном 1 ноября 1944 года в Лондоне.

01.11.2018, 14:35 vegpovar_2

0 0 комментЫ

Безалкогольный яблочно-грушевый сидр для прохладных осенних вечеров🍁🍹

Ингредиенты:

• 4 среднего размера груши
• 4 среднего размера яблока
• 1 апельсин
• 3 палочки корицы
• 2-3 коробочки бадьяна
• 2-3 ломтика свежего имбиря
• 1 мускатный орех, целый
• 2 чайные ложки гвоздики
• 6 чашек (1,5л) воды
• 1/3 чашки (190гр) кленового сиропа, или подсластителя на выбор

Инструкции:

1. Промыть яблоки, груши и апельсин и нарезать на четвертинки. Ничего страшного, если в плодах останутся косточки и стебли, смесь все равно придется после прослеживать. Отправить фрукты в мультиварку или кастрюлю с толстым дном вместе со специями.

2. Залить водой, оставив примерно 1-1,5см от верхнего края кастрюли. Готовить на сильном огне 3-4 часа или на слабом 6-8 часов.

3. За час до...читать далее →

31.10.2018, 21:27 vegpovar_2

#напитки

0 0 комментЫ

Чебуреки с картошкой и грибами 👨‍🍳️

Ингредиенты
(для приготовления около 10 небольших чебуреков):

Тесто:
- мука стакан или полтора;
- вода пол стакана;
- соль;
- ложка растительного масла

Начинка:
- грибы 150г.;
- крупная картофелина;
- небольшая луковица;
- соль;
- растительное масло

Приготовление:

1) Сначала приготовим начинку. Мелко нарезанные грибы и лук обжарь на растительном масле. Не забудь посолить.

2) Свари картофелину отдельно. Нарежь на мелкие кусочки и добавь в грибы. Картошка должна быть слегка разварена, чтобы скрепить грибы и лук.

3) Из муки и воды замеси тесто. По консистенции должно быть упругое, тугое, но немного пластичное. Не забудь добавить в тесто чуть-чуть соли.

Секретик: одна моя польская...читать далее →

31.10.2018, 19:27 vegpovar_2

0 0 комментЫ

Овсяное печенье на кефире 🍪

Хрустящее, полезное и очень вкусное!
Количество порций: 15 шт.

Ингредиенты:

- Овсяные хлопья — 300 г
- Кефир — 300-350 г
- Сухофрукты — по вкусу
- Мед — 1-3 ст.л.
- Корица — 1 щепотка
- Ванилин — 1 щепотка

Приготовление:

1. Залить хлопья кефиром, как следует перемешать и оставить на некоторое время.

2. Когда хлопья немного размокли, можно добавить к ним мед по вкусу, щепотку ванилина и корицы для аромата, а также любые сухофрукты.

3. Тщательно перемешать, чтобы тесто стало однородным.

4. Противень застелить пергаментом. Из теста сформировать небольшие шарики и выложить на пергамент. Отправить в разогретую духовку.

5. В духовке овсяное печенье на кефире в домашних условиях важно не пересушить. Минут через 15 можно проверить готовность. Остудить его немного и можно подавать к столу.

Понравился рецепт? Жми ❤!

Приятного аппетита!

31.10.2018, 15:47 vegpovar_2

#выпечка

0 0 комментЫ

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Для приготовления этого блюда можно использовать и твердый сыр, в этом случае его лучше натереть на мелкой терке.

Ингредиенты:

- Баклажан - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Красный болгарский перец - 1 шт.
- Базилик - 5 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Моцарелла - 250 г
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу

Как приготовить:

1. Баклажаны вымыть, нарезать вдоль, приправить и выложить на противень.

2. Чеснок почистить и измельчить, смешать с маслом. Томаты и перец вымыть и нарезать кубиками. Моцареллу нарезать ломтиками.

3. Баклажан смазать чесночным маслом, сверху положить помидоры и перец, затем сыр.

4. Запекать 30 минут при 180 градусах. Готовое блюдо посыпать листиками базилика.

Пищевая ценность блюда на порцию:
- Калории - 300 ккал.
- Белки - 12 г
- Жиры - 22 г
- Углеводы - 16 г

Понравился рецепт? Жми ❤!

Приятного аппетита!

31.10.2018, 13:47 vegpovar_2

#основные_блюда

0 0 комментЫ

Вкуснейшее овощное рагу

Ингредиенты:

- Баклажаны — 4 шт.
- Кабачки — 2 шт.
- Помидоры — 7 шт.
- Огурцы — 3 шт.
- Чеснок — ½ головки
- Орегано сушеный — 2 ст. л.
- Базилик — 2 ст. л.
- Шафран — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 50 г

Приготовление:

1. Берем кадку или противень.
2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.
3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
4. Добавляем орегано, базилик, шафран.
5. Поливаем оливковым маслом.
6. Помещаем все это в духовку на 20 минут.
7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль.
8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.

Понравился рецепт? Жми ❤!

Приятного аппетита!

31.10.2018, 09:47 vegpovar_2

#основные_блюда

0 0 комментЫ

Гречневая лапша с грибами

Гречневая лапша содержит не только необходимое количество углеводов, но и полноценный белок, а если добавить к ней грибы и брокколи, то и аппетит такое блюдо утолит не хуже, чем лапша с говядиной.

Примерная пищевая ценность на 100 г готового блюда: 130.15 ккал, белки — 5.09 г, жиры — 3.66 г, углеводы — 20.31 г.

Ингредиенты на 6 порций:

- 500 граммов шампиньонов
- 250 граммов гречневой лапши (соба)
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- пол луковицы репчатого лука
- 1 кочан брокколи
- по желанию зелень

СОУС ДЛЯ ГРИБОВ
- 0,5 столовой ложки оливкового масла
- 0,5 столовой ложки винного уксуса
- 1 столовая ложка мёда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1...читать далее →

30.10.2018, 13:47 vegpovar_2

#основные_блюда

0 0 комментЫ

Морковный смузи

С детства все знают, что в оранжевой моркови содержится много бета-каротина, который синтезируется в витамин А. Этот витамин является сильнейшим антиоксидантом, источником молодости и долголетия, а также незаменимым помощником в борьбе за здоровое зрение. Сегодня готовим яркий смузи из моркови, который снабдит ваш организм витамином А!

Ингредиенты:

- 1 чашка очищенной и нарезанной моркови
- 1 чашка свежевыжатого апельсинового сока
- ½ ч.л. цедры апельсина
- ½ ч.л. измельченного имбиря
- ½ ч.л. кокосового масла
- Кубики льда – по желанию

Приготовление:

Можно приготовить смузи из сырой моркови, просто взбив ее в блендере с другими ингредиентами. Но чтобы напиток получился нежным и кремовым, запеките морковь в духовке или отварите в небольшом количестве воды в течение 15 минут, а затем полностью остудите ее.

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до кремового состояния.

Приятного аппетита!

30.10.2018, 10:47 vegpovar_2

#напитки

0 0 комментЫ

←
214
...
163
162
161
160
159
...
1
→