VegPovar.ru

Блaженство за нecколько минyт 🍫

Готовить очень просто, не очень дорого,а как вкусно!

Ингредиенты:

- пару кусочков белого хлеба для тостера,
- 1 ст.л. шоколадной пасты,
- 1 банан.

Приготoвление:

Кусок хлеба смазываем шоколадной пастой,на нее укладываем кружочки банана,накрываем вторым куском хлеба и обжариваем с двух сторон на сливочном масле.Зачем обжаривать,спросите вы? А в этом весь и смак,банан становится мягким податливым,скрещивается с шоколадной пастой и наступает блаженствo!

Приятного аппетита!

08.03.2019, 19:53 vegpovar_2

#десерты

0 0 комментЫ

СУП ХАРЧО

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- рис
- корень петрушки
- грецкие орехи
- зелень петрушки
- зелень кинзы
- гранатовый сок
- асафетида
- корица
- семена кориандра
- лавровый лист
- чёрный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) Пол-стакана риса варить в 2 л воды в течении 10-и минут.
2) Затем добавить 300 грамм нарезанных помидоров.
3) положить также корень петрушки и половину ч. л. семян кориандра.
4) Добавить 3 лавровых листа и 10 раздавленных горошин черного перца.
5) Через 15 минут положить пол-стакана молотых грецких орехов.
6) Сразу после этого добавить четверть стакана гранатового сока.
7) Положить пучок зелени петрушки и немного корицы.
8) Прекратить варку, добавить асафетиду, зелень кинзы или сельдерея.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

08.03.2019, 15:46 vegpovar_2

0 0 комментЫ

Вишневый торт🍰🍒

Ингредиенты:

- Консервированные вишни 500 гр,
- Вишневый джем 2 ст.л.,
- Сливки 32-35% 100гр,
- Сахарная пудра 2 ст.л.,
- Ванильный ароматизатор 1 ч.л.,
- Песочное тесто (готовое),
- Слоеное тесто,
- Сахар 2 ст.л.

Приготовление смотри в gif-ке👇🏻

Приятного аппетита!
@vegarecipet

08.03.2019, 13:37 vegpovar_2

0 0 комментЫ

СОУС «ДЗАДЗИКИ»

Классический греческий соус, который можно превратить в суп!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 250 гр. сметаны 15% или густого йогурта несладкого
• 2 небольших соленых огурца
• маленький пучок петрушки и укропа
• соль
• молотый черный перец
• 1-2 зубчика чеснока (или 1/2 ч. л. асафетиды)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Переложить сметану в миску.

2. Огурцы порезать очень мелкими кубиками (или натереть на крупной терке и отжать сок).
3. Зелень также мелко порубить.
4.Все смешать и добавить выдавленный или мелко натертый чеснок или асафетиду.
5.Посолить и поперчить по вкусу (примерно по 1/2 ч. л.).
6. Готовый соус поставить в холодильник на несколько часов, чтобы настоялся.
Вкусно с картошкой или со свежим хлебом. Также его можно подавать в качестве салата или соуса к закускам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

08.03.2019, 08:46 vegpovar_2

#соусы

0 0 комментЫ

Дорогие наши женщины, поздравляем вас с чудесным праздником весны - 8МАРТА! Искренне желаем Вам любви и настоящего женского счастья! Без вас этот мир был бы серым!

08.03.2019, 07:22 vegpovar_2

0 0 комментЫ

Яблoчный штpyдель

Ароматный и хрустящий штрудель с самодельным тестом.

Ингpeдиенты:

- Мука;
- 1 стакан тёплой воды;
- Щепотка соли;
- Граммов 20 уксуса;
- 30 г. растительного масла.

Для начинки:
- Зелёные яблоки;
- Сухари панировочные;
- 50-70 г. слив. масла;
- 0,5 ст. сахара;
- 1 лимон;
- Изюм;
- Корица.

Пpигoтовлениe:

Муку насыплем горкой. Сколько? Ну, например, 2-3 стакана. Выльем воду, подсолим. Добавим уксус. Немножко любого растительного масла. Перемешаем и, добавляя по чуть-чуть муки, вымесим тесто. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Теперь смажу тесто растительным маслом и заверну в пищевую плёнку. Оставлю полежать в тёплом месте.

Изюм переберу...читать далее →

07.03.2019, 19:46 vegpovar_2

0 0 комментЫ

Тыквенный крем-суп с шампиньонами и семечками

Это блюдо – полноценный источник энергии.

Ингредиенты:

- тыква 500 г
- сливки 300 мл
- шампиньоны свежие 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- сметана
- семечки тыквенные
- масло оливковое
- перец черный молотый
- соль

Приготовление:

1 Тыкву очистить и нарезать, выложить в жаропрочную емкость, посолить и сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.

2 Печь в духовом шкафу при температуре 180 градусов, время приготовления – 20 минут.

3 Свежие шампиньоны очистить и порезать, измельчить репчатый лук.

4 Сначала обжарить лук на сковороде, потом туда же выложить грибы, потушить до румяной корочки на сильном огне.

5 Печеную тыкву положить в кастрюлю, залить заранее подогретыми сливками, пробить блендером в пюре.

6 Массу довести до кипения на среднем огне.

7 Суп при подаче украсить дольками шампиньонов, тыквенными семечками и сметаной.

*Суп можно поперчить по вкусу, сливки лучше использовать жирные.

Приятного аппетита!

07.03.2019, 08:37 vegpovar_2

0 0 комментЫ

Французский картофель в молоке

Французская кухня – одна из самых популярных и востребованных в мире. Главной особенностью и преимуществом её является наличие сотен и сотен соусов, которые делают любое блюдо сочным и изысканным. Даже обычный картофель, как в этом рецепте.

Ингредиенты:

- картофель 6-8 шт.
- молоко 1-1,5 л
- сыр твердый 250 г
- чеснок 2-3 зубчика

Приготовление:

1 Клубни вымыть, очистить, нарезать кружочками. Налить молоко в кастрюлю, довести его до кипения, смотреть, чтобы не «убежало». Добавить порезанный кусочками твердый сыр и рубленый чеснок. Прогреть, помешивая. Выложить картофель, он должен быть покрыт молоком полностью. Варить 10 минут.

2 Картофель выложить в форму для запекания, залить...читать далее →

06.03.2019, 19:09 vegpovar_2

#основные_блюда

0 0 комментЫ

БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ

Быстрый десерт в стакане

Просто и вкусно!

Ингредиенты:

- Творог 200гр,
- Сметана 100 гр,
- Ванилина 1 упаковка,
- Сахар 50 гр,
- Какао 2 ст.л.,
- Печенье 200 гр,
- Кофе растворимый 1ч.л.,
- Черный шоколад для декора - 30 гр.

Приятного аппетита!

06.03.2019, 11:37 vegpovar_2

0 0 комментЫ

Cметaнный тopт нa cковоpoде

Если хотите получить на 8 марта тортик, то его нужно приготовить уже завтра!

Ингредиенты:

- Сметана (25%) — 200 г
- Сахар — 180 г
- Мука — 380 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Рикотта — 350 г
- Молоко сгущенное — 150 г
- Лайм — 1 шт.
- Шоколад горький — 30 г
- Сода — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Ванилин — 1,5 г

Пригoтовление:

1. В емкости смешать сметану, сахар, ванилин и соду, погашенную уксусом.

2. Затем добавить оливковое масло, просеять муку и замесить эластичное тесто.

3. Разрезать тесто на 4 части.

4. Каждую часть раскатать толщиной примерно 0,5–0,7 мм. С помощью подходящей тарелки вырезать круг. Обрезки отложить, а затем тоже раскатать. В итоге получается 6...читать далее →

06.03.2019, 09:09 vegpovar_2

0 0 комментЫ

←
214
...
178
177
176
175
174
...
1
→